Curiosità & Consigli

Fragole: costituite al 90% di acqua, 100gr di fragole contengono solo 27 kcal, non hanno grassi saturi, colesterolo o sodio, tuttavia restano alleate della linea solo se consumate fresche, al naturale o condite con succo di limone, evitando di associarle ad altri ingredienti quali zucchero, panna o gelato.





Mirtillo: aiuta a prevenire le malattie cardiache, è un efficace "spazzino" di vene, arterie e capillari, protegge dall'invecchiamento cerebrale ed è un potente antisettico, soprattutto delle vie urinarie. Le bacche sono però molto delicate e, una volta acquistate, si conservano in frigo per 2-3 giorni; surgelate, si mantengono a lungo e possono essere consumate tutto l'anno.