8 prugne secche denocciolate, 1 rotolo di pasta sfoglia, 1 pera, 1 mela, 1 cucchiaino di zucchero di canna, 1 cucchiaio di pinoli, 1 cucchiaino di cannella, 1 cucchiaino di burro, zucchero a velo
Tagliare le prugne a pezzetti, unite la pera e la mela sbucciate e tagliate a dadini, lo zucchero, la cannella. Mescolate e fate insaporire. Fate tostare leggermente i pinoli in un pentolino con un po' di burro, quindi aggiungeteli agli altri ingredienti e mescolare accuratamente il tutto. Stendete la pasta sfoglia e dividerla in 4 quadrati. Disponete la frutta sopra, poi ripiegate i lati e chiudeteli a fagottino. Cuoceteli in forno a 200° per 20 minuti. Fateli raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
